佛山專業食堂食材配送企業，食品安全事故如何預防？
發布時間：2022-05-24，瀏覽量：1674
最近在各大媒體平臺上廣泛傳播了一篇關于老鼠吃超市肉末的文章，具體描述了一位顧客看到老鼠在超市鮮肉區吃肉。在與店員溝通并解決無效后，該客戶向商場監管局12315中心投訴。畢竟，在執法人員的監督下，超市鮮肉區和熟食區未售出的食品已全部下架，并進行了抽樣檢查、商品銷售、召回和相關消毒作業。
1.保證食品安全不僅是作業的硬性要求，也是企業的社會責任。
食品安全關系到顧客的切身利益，是大眾的基本需求。對于食堂食品配送企業來說，保證食品配送質量安全不僅是企業經營的硬性要求，也是企業應該承擔的社會責任。
佛山市生鮮食品配送公司多年來一直從事食堂食品配送行業。目前，各大政府機關、企事業單位、工廠、學校、醫院等提供全方位的食品一站式配送服務。面對市場利益的競爭，佛山新鮮食品原料的分銷堅持食品安全的底線，加強食品安全管理模塊的建設，繼續布局職業上下游，建立食品安全管理體系，一直處于行業的前沿。
隨著各方資本關注食品配送的藍海職業，競爭對手越來越多。如何堅持浮躁市場的良知，為客戶提供更好的食品安全保障，將是企業成功的關鍵。以各環節為抓手，構建食品安全管理體系，制定了嚴格標準的生鮮食品配送操作流程。
2.各大功能板塊齊心協力，大大提高供應鏈穩定性，全方位打造食品安全閉環。
佛山市食品安全管理體系從過程開始，控制食品材料流通的節點，防止低質量食品材料進入下一輪，有效控制食品材料配送質量，防止食品安全事故，提高食堂員工的運營能力。
佛山生鮮配送之所以能全面構建食品安全管理體系，從各個工藝節點控制食品原料質量，是因為多蒂灣在多個功能部分不斷增強自身實力，最終實現了產品質量控制能力的總結和提高。這些成就得益于多蒂灣各行業的協同作戰：優秀的硬件設施基礎、豐富的專業經驗管理團隊、先進的專業處理流程和標準，以及互聯網信息技術的支持，為多蒂灣創造了一個食品安全閉環，提供了實力基礎，確保了供應鏈的穩定性，并確保了供應鏈的穩定性。
近年來，作為一家食堂食品配送公司，佛山新鮮配送一直深入到供應鏈的上游，不僅保證了食品材料的穩定供應，而且改善了自身的產業建設，實現了食品材料監督的全過程覆蓋，提高了供應鏈的整體實力和實力。目前，佛山市生鮮食品配送從源頭到終端的供應鏈布局已經完成。未來將為客戶提供更好的產品和服務，通過提高企業內部管理水平，實現食堂食品配送服務的極致。
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