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生鮮蔬菜配送的注意事項。

發布時間：2020-11-07，瀏覽量：942

對我們的消費者來說，很多人缺乏生活常識，不能從安全指數中選擇好的蔬菜。據小編介紹，我們很多消費者真的知道蔬菜，哪個好，為什么好，這道菜安全，農藥少？大家共同買蔬菜的誤會是，認為干凈，干凈的是新鮮安全。事實并非如此。很多蔬菜都有農藥等化學成分，這些藥看不見。這個怎么看安全指數？對人體沒有什么影響嗎？
很多消費者認為蔬菜葉蟲洞很多，表示沒有吃過藥，吃這道菜很安全。其實這，這是不可靠的。蔬菜是否容易受到害蟲取決于蔬菜的不同成分和氣味的特異性。

生鮮蔬菜配送

有些蔬菜特別受害蟲歡迎，有名的有蔬菜、白菜、白菜、花菜等。如果非要經常噴藥的話，你會成為一個污染嚴重的“多藥蔬菜”。各種蔬菜施用化肥的量也不同。氮肥(尿素、硫酸銨等)施用量過大，蔬菜硝酸鹽污染嚴重。根據市場上蔬菜的檢查，硝酸鹽的含量從強到弱的排列是根蔬菜、薯芋、綠葉蔬菜、白菜、大蒜、豆、瓜、茄子、食用菌。其規律是蔬菜根、莖、葉的污染程度遠高于花、果、種。這個規律可以指導我們正確消費蔬菜，盡量多吃瓜、果、豆、食用菌，如瓜、番茄、毛豆、蘑菇等。
從以上幾個方面來看，蔬菜的安全指數有一定的效果。現在的栽培環境非常差，蔬菜的栽培也一定會受到影響，所以無論是綠色蔬菜還是隧道蔬菜，都會使用化學品來促進生長。自己種蔬菜的話，就會發現不吃藥的蔬菜又小又畸形。這樣的蔬菜賣不出去。我們買蔬菜只能盡量避免吃農藥含量大的蔬菜。買農藥含量小的蔬菜。

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