蔬菜配送分揀的主要流程是什么？
發布時間：2021-12-17，瀏覽量：3449
先不說這么多蔬菜和那么多需要送貨的客戶是怎么分揀的。今天我們需要知道的是，蔬菜配送是蔬菜配送中最重要的主要過程。
簡單的加工和仔細的分揀是產生價值的重要過程之一，尤其是蔬菜配送企業。由于形成規范的分揀標準，是對企業內部管理和客戶負責的改進。
第一，要根據公司微信訂貨群中客戶名稱、訂單品種、數量和加工要求等，安排實施當天訂單的分揀工作。生產部負責人根據客戶在訂單群中訂購的品種、數量、加工要求等，合理安排好分揀人員的上工時間和加工所需要的相應器具。根據訂單情況和客戶名稱，安排相應的場地區域，然后根據客戶單位分揀表逐一安排。分揀人員到達分揀現場，根據客戶設定的食品品種和數量，按要求分揀，放在相應的分揀平臺上，準備相應的食品袋和框架，并在分揀單上標記并簽字，保持分揀平臺和分揀區域的清潔。
蔬菜配送分揀的主要流程是什么？
蔬菜分揀完成后，還要做一些檢查工作。檢查配料是否齊全，按要求加工分揀，分揀臺和分揀區域是否按要求布置，臺面和區域是否干凈整潔。分揀員清理現場所有物品，對食材進行分類整齊，檢查分揀單位食材是否有遺漏，及時補充，移交配送人員清點檢查。
在蔬菜配送過程中主要就是從這幾個方面來進行，其實每一個蔬菜都有不同，有些蔬菜還不能被擠出來。因此，在每次蔬菜分揀時，都要對蔬菜進行一定的整理，這樣才能充分利用。
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