佛山蔬菜配送今天蔬菜總體平均增長約25%-30%
發布時間：2021-11-01，瀏覽量：1745
蔬菜最近基本漲價了。這種白蘿卜以前每斤最高2元，現在賣4.5元。昨天下午，佛山農批商場蔬菜商家茍先生熟練地對白蘿卜、花菜、生菜等蔬菜進行了秤定價，并告知記者，國慶假期后，特別是連續颶風暴雨后，商場蔬菜價格大幅上漲。
以前的萵苣價格大約是每斤2元左右，今天才看到4元多。林阿姨某社區生鮮店購買食材的市民林阿姨說，這段時間菜價真的貴很多。該店負責人告訴記者，在過去的一周里，蔬菜，尤其是葉菜的價格大幅上漲。以前常見的生菜和油麥菜價格在2-3元/斤左右，現在漲到4-5元，蘿卜和西蘭花也有不同程度的上漲。
與前段時間相比，蔬菜的平均增長率約為25%-30%。與此同時，西蘭花、菠菜、白蘿卜、油麥菜、香菜、芹菜等蔬菜也大幅上漲。例如，菠菜以前的批發價最高為8元/斤，現在約為12元/斤；油麥以前3-3.5元/斤，現在6元。佛山農批一家主營葉菜商戶程大姐向記者詳細介紹了近期菜價波動情況。她說，蔬菜價格特別容易受到雨水和溫度的影響。颶風降雨前兩周，加上北方大面積降溫，導致蔬菜產值下降，全部供過于求，蔬菜價格，尤其是葉菜價格大幅上漲。
根據佛山最大的菜籃子監測數據，10月23日，商場監測的20個蔬菜單品均價為7.1元/公斤，較前一天上漲9%。蔬菜近7日均價5.9元/公斤，較前7日上漲約20%。同時，菠菜、苦瓜、茄瓜等蔬菜漲幅較大。
相關負責人分析表明，近期蔬菜價格繼續上漲的主要原因，一是北方下雪寒冷，山東區域的萵筍、青瓜等蔬菜產值大幅削減；二是南邊云南區域生菜、菠菜、上海青、奶白菜等求過于供，廣西區域茄瓜等蔬菜接近尾期，產值較低。
記者在采訪中了解到，隨著天氣的好轉，過去兩天一些蔬菜的價格已經慢慢下降，例如，甜瓜從最高每公斤9元下降到5元，近兩天油麥菜也略有下降。許多蔬菜企業表示，如果后續天氣繼續晴朗，廣東產地蔬菜產值恢復后，當地葉菜價格可能會在一兩周內逐漸下降。
雖然颶風、降溫等因素對深圳菜價有一定影響，但佛山蔬菜供應充足。記者了解到，10月23日，該商場蔬菜總來貨量為6173噸，比前一天增長5%，比2020年同期增長88噸。共有22個產地，主要來自廣東、云南和山東，分離占31%、27%和18%。更多蔬菜信息，請關注佛山蔬菜配送。
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