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佛山農產品配送:實行蔬菜配送的功能和盈利模式。

發布時間：2021-10-10，瀏覽量：1348

佛山農產品調運成本控制。

佛山農產品配送

從上個世紀六七十年代開始，運輸成本控制在發達國家企業中的重要地位已逐漸成為成本管理的焦點。控制運輸成本已成為公司新的利潤增長點。根據多年的數據統計，運輸成本約占運輸成本的44%。這意味著運輸成本的控制很大程度上取決于運輸成本的控制。此外，佛山農產品配送也是企業產品生產與消費場所銜接的基本條件。物流的合理與否，不僅關系到企業的盈利和利潤，而且也直接影響著企業供應鏈的整體效益乃至企業的信譽和發展前景。因此，從這個角度來看，控制運輸成本是非常重要和必要的。
從運輸成本構成上看，運輸成本包括運輸費用、固定費用、聯合費用和公共費用四個方面，分別構成運輸成本。移動成本是指隨運輸數量、運輸里程的變化而變化的成本，包括運輸車輛在使用過程中的能耗等。固定費用是指不隨運輸條件而改變的費用，如運輸路線的建造費用。共同成本是承運方與買方共同負擔的成本，如空車返回等。公費是支付給管理層的開支。運輸費核算與會計處理是控制運輸成本的數據來源和基礎信息資料。
佛山農產品配送的作用。
1.佛山農產品配送的實施可以是多層次的。小批量采購是集團大公司的大批量采購，有利于訂單農業和綠色有機農業的建立，可以控制蔬菜生產中不安全食品的生產和銷售。
2.佛山農產品配送的實施，有利于建立餐飲標準化服務，提高餐飲服務質量，監督消費者餐飲服務。
3、實行佛山農產品配送，從根本上將餐飲業的分散經營變為集團軍作戰，有利于餐飲管理水平的提高，有利對餐飲從業者的管理，同時，還可以提高他們的業務水平。
4.佛山農產品配送的實施，可以有效改造餐飲加工中產生的下腳料，降低餐飲生產成本。
5.佛山農產品配送的實施，可以提高蔬菜加工的機械化程度，降低人工成本，降低整個餐飲服務成本。

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