實施蔬菜配送可以改變多層次。

發布時間：2021-05-21，瀏覽量：734

佛山肉類配送一、實施蔬菜配送，可以將多層次、小批量采購轉變為集團大公司的大批量采購，有利于訂單農業和綠色有機農業的建立，從蔬菜生產環節可以防止不安全食品的生產和銷售。

實施蔬菜配送，有利于建立餐飲標準化服務，有利于提高餐飲服務質量，有利于消費者對餐飲服務的監督。
實施蔬菜配送，從根本上把餐飲業的分散經營轉變為集團軍作戰，有利于提高餐飲管理水平，有利于餐飲從業人員的管理，同時也能提高餐飲從業人員的經營水平。
實施蔬菜配送，可有效轉化餐飲加工中產生的下腳料，降低餐飲生產成本。
實施蔬菜配送，可提高蔬菜加工機械化程度，降低人力成本，有利于降低整個餐飲服務成本。