品質與數量要求蔬菜配送價格的制定方法。
發布時間：2020-12-16，瀏覽量：948
品質及數量要求一、質量要求：
1)果蔬應保持良好的色澤和新鮮度，符合國家食品衛生標準，不應有黃葉、腐爛、沉淀等現象。果蔬中農藥等化學物質不得超標，并提供農藥殘留檢測證明(蔬菜利用率不低于95%)。
2)冷凍品、干貨類為一級以上優質品，有廠家、生產日期和保質期。
3.魚的新鮮程度(利用率不低于95%)。
4)鮮肉來自正規肉聯廠，當天保證鮮肉，提供政府檢疫部門發行的檢疫證明書(鮮肉利用率在98%以上)。
5)對于不符合購買者質量要求的品種，可以免費退貨或更換。例如，更換本公司在購買者規定的時間內將貨物送到目的地。
2、數量要求:
1)必須保證斤、兩的正確性
2)以購買者的檢查數為基準，本公司每次隨身攜帶一式兩聯的送貨清單，食品經雙方檢查后必須簽字確認
3)雙方各執一份，作為收付結算憑證。
確定蔬菜價格的定價方法。
定價方法。
1.★單價確定方法:根據采購人采購清單所列內容，我公司首先對東莞三個市場進行抽樣統計(大宗商品按市場批發價加稅計算，零星商品按市場零售價計算)，并核實同一品種的市場平均價格(市場平均價格=三個市場抽樣價格之和÷3)，然后計算整理出當前報價清單(大宗商品中標人當前報價不得高于抽樣統計價格的10%)
如遇臺風、暴雨等突發事件，個別品種的價格將作臨時調整，請及時通知采購人，并征得采購人同意后，方可進行調整，每批貨按通知價格計算。
3、價格周期:每周更新一次，本公司每次至少提前兩天提交下一份報價單給購買者審查，雙方簽字生效。
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